「UMASO（ウマソウ）」バインミー（ベトナムのサンドイッチ）
美味しい「バインミー（ベトナムのサンドイッチ）」を食べに行ってきました。
友人のお勧めのお店「UMASO（ウマソウ）」で、初めて「バインミー」をいただきました。外側はパリパリのフランスパン、中はジューシーなサンドイッチで、心もお腹も満たされ最高です。
以前、夫と「バインミー」を食べたいと出かけた栄のお店が閉店となっており、お預けになっていました。その記事は（こちら）
このお店は、あおなみ線 「港北駅」から徒歩3分、近くに名古屋出入国在留管理局があります。
オープンしたのは2021年5月5日、「バインミーとタピオカミルクティー」のお店なのだそうです。
友人から聞いていたのですが、ベトナム人の方がたくさん来られているので本場の味なのでは？！ ということです。ベトナムは、昔、フランス領だったこともあり、食文化もフランスの影響をうけているということのようです。
検索してみると「バインミー」についてたくさんのブログの記事があり驚きました。それだけ、注目されているということだと思います。
次の写真は、夫と注文した「バインミー」です。
次の写真は、お店の外の様子です。
次の写真は、店内の様子です。
闘病中の夫の良い運動にもなり、夫も喜んでいます。
地下鉄で名古屋駅に移動、あおなみ線に乗り換え「港北駅」で下車、自宅からおおよそ1時間半かかりました。
いろいろな場所に「バインミー」のお店があるようです。
近くの「バインミー」のお店に行って、食べくらべしたいと思っています(^^♪
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